Δωρεάν Μεταφορικά

σε ολόκληρη την Ελλάδα για αγορές μεγαλύτερες των 40€. Εξαιρούνται οι δυσπρόσιτες περιοχές   Περισσότερα

Ασφαλής Εξόφληση

Με πιστωτική/χρεωστική κάρτα. Μεταφέρεστε σε ασφαλές περιβάλλον του paypal Περισσότερα

ΔΩΡΕΑΝ αντικαταβολή για αγορές εντός Αττικής με αγορές άνω των 20€

Περισσότερα

 
Ακολουθήστε μας:

facebook-cookworld  instagram-cookworld  pinterest - cookworld

Στρογγυλό ταψάκι σιδήρου  24cmx 9,3cm -0382-023 - Riess

Στρογγυλό ταψάκι σιδήρου 24cmx 9,3cm -0382-023 - Riess

Μάρκα: Riess
Κωδικός Προϊόντος: RI-0382-023
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
52,50€
-+

Στρογγυλό ταψάκι 24cm απο Εμαγιέ πορσελάνη

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ως ταψάκι είτε ως τηγάνι. 

Κατάλληλο για όλες τις πηγές θερμότητας: επαγωγής, ηλεκτρικό, φυσικό αέριο, φούρνο, κατευθείας στη φωτιά .  co0 neutral

Διάμετρος: 24cm

Βάθος 9.3cm

Ποτέ μην τοποθετείτε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων μετά τη χρήση, απλώς σκουπίστε με μια πετσέτα/χαρτί. 

Εάν υπάρχουν υπολείμματα από καμένο φαγητό,  καθαρίστε το τηγάνι με νερό, αλάτι και μια βούρτσα και στη συνέχεια αφήστε το να στεγνώσει καλά σε μια ζεστή εστία.

 

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ

Το στρώμα κεριού, το οποίο δρα ως προστασία από τη σκουριά, πρέπει να αφαιρεθεί με ζεστό νερό πριν από την πρώτη χρήση.

Στη συνέχεια θα πρέπει να δημιουργηθεί μαι φυσική προστασία σαν επίστρωση στο σκέυος ώστε να μη χρησιμοποιούμε μεγάλη ποσότητα λαδιού . 


Οδηγίες για το πως μπορείτε να το κάνετε: 

Ζεσταίνουμε αρκετό λάδι ή βούτυρο
Προσθέστε φέτες πατάτας, φλούδες πατάτας και πολύ αλάτι
Τηγανίζουμε για περίπου 15 λεπτά, γυρίζοντας τις πατάτες μέχρι να γίνουν πολύ σκούρες στο χρώμα
Απορρίψτε τις καμένες πατάτες
Τρίψτε καλά το ταψί με χαρτί κουζίνας

 

 

Τα σκεύη σιδήρου είναι πολύ δημοφιλή στους μάγειρες, όχι μόνο για τη ρουστίκ εμφάνισή τους αλλά κυρίως για τις εξαιρετικές τους ιδιότητες τηγανίσματος. Χάρη στις γρήγορες, θερμοαγώγιμες ιδιότητες του σιδήρου, τα σκεύη σιδήρου είναι ιδανικά για γρήγορο σοτάρισμα . Οι τηγανητές πατάτες και το κρέας μπορούν να μαγειρευτούν στο σίδερο έτσι ώστε να είναι ιδιαίτερα τραγανά. Τα ταψιά σιδήρου χρησιμοποιούνται επίσης συχνά ως τηγάνια .

 

Κατασκευάζεται στην  Αυστρία

 

 

 

Συμβουλές φροντίδας

 

Η γυάλινη επιφάνεια του σμάλτου όχι μόνο εμποδίζει τα βακτήρια να αναπτυχθούν, αλλά είναι και πολύ εύκολο να καθαριστεί. Τα  μαγειρικά σκεύη της Riess είναι κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων - στο απαλό πρόγραμμα για ποτήρια για καλύτερα αποτελέσματα - . Ωστόσο, συνιστούμε το πλύσιμο με το χέρι για να παραμείνουν λαμπερά τα χρώματα .

Εγχειρίδιο καθαρισμού

    Γεμίστε το σκεύος με νερό ενώ είναι ακόμα ζεστό. Μετά από πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, τα υπολείμματα τροφίμων έχουν μαλακώσει και μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα.
    Εάν  κολλήσει εξαιρετικά ή καεί το φαγητό, τα  υπολείμματα τροφίμων μπορούν να απομακρυνθούν με λίγο βραστό νερό και υγρό απορρυπαντικό, στη συνέχεια  καθαρίστε με τη λεία πλευρά ενός σφουγγαριού καθαρισμού ή με μαλακή βούρτσα.

Καθαρισμός στο πλυντήριο πιάτων

    Αφαιρέστε τα υπολείμματα τροφίμων πριν την τοποθέτηση στο πλυντήριο πιάτων και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.
    Χρησιμοποιήστε το απαλό πρόγραμμα καθαρισμού ποτηριών.

Καθαρισμός με προϊόντα καθαρισμού

    Σας προτείνουμε τον καθαρισμό με υλικά καθαρισμού σε μoρφή κρέμας και μαλακά σφουγγάρια ή μαλακά πινέλα.
    Αποφύγετε τη χρήση βοηθημάτων που είναι πάρα πολύ σκληρά, όπως βούρτσες απο σύρμα/χάλυβα, πλύσιμο με μέσα που περιέχουν άμμο και τα σφουγγάρια με κεραμικά σωματίδια καθαρισμού. Αυτά μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια.
    Αν η επιφάνεια εμφανίζει γρατζουνιές λόγω του ότι  χρησιμοποιήσατε τα λάθος μέσα καθαρισμού, αυτό μειώνει τη λάμψη του σκεύους, αλλά το σκεύος μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί ακίνδυνα.
    Μαύρα σημάδια απο μέταλλο που γίνονται συχνά απο την  τριβή με μαχαιροπήρουνα από ανοξείδωτο χάλυβα,  μπορoύν  να αφαιρεθούν εύκολα με ήπια κρέμα καθαρισμού.

Η σωστή αποθήκευση

    Αποθηκεύστε το μαγειρικά σκεύη απο σμάλτο πορσελάνη - όπως το γυαλί - αφού έχουν στεγνώσει καλά.
    Σημάδια που προκαλούνται από το σκληρό νερό μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με νερό και ξύδι.

 

 

Σωστή χρήση

 

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τα σκεύη εμαγιέ πορσελάνης της RIESS, έτσι ώστε να διατηρήσει τις γεύσεις των συστατικών και να απολαύσετε τα σκεύη σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σημείωση: Πριν την πρώτη χρήση, αφαιρέστε το αυτοκόλλητο και ξεπλύνετε προσεκτικά.

 

Ζεστάνετε το σκεύος σωστά:
 

  • Τοποθετήστε το σκεύος πάνω σε εστία με την κατάλληλη διάμετρο.
  • Ποτέ μην θερμαίνετε το σκεύος χωρίς περιεχόμενο.
  • Κάνετε επάλειψη λίπους / ελαίου ομοιόμορφα επί της βάσεως.
  • Τώρα ζεσταίνουμε το σκεύος σιγά-σιγά σε χαμηλή φωτιά (ΠΟΤΕ την υψηλότερη θερμότητα και μη χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ τη λειτουργία ώθησης σε φούρνους επαγωγής).
  •  Ζεστάνετε το λάδι μέχρι να αρχίσει να  δημιουργείται μια αίσθηση κίνησης του λαδιού στο τηγάνι. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε την καύση του φαγητού.
  • Τώρα τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να τηγανίσετε/ τσιγαρίσετε. Από τη στιγμή που το φαγητό γίνεται καφέ και τραγανό, μπορεί να περιστραφεί.

Η  τέλεια θερμική αγωγιμότητα και η λεία επιφάνεια της εμαγιέ πορσελάνης είναι ασυναγώνιστη στο ψήσιμο του φαγητού. Επιπλέον, η χρήση της εμαγιέ πορσελάνης σας βοηθάει να εξοικονομήσετε ενέργεια στο μαγείρεμα.


Μαγείρεμα και εξοικονόμηση ενέργειας:
 

  • Ενεργοποιήσετε την εστία μόνο όταν τοποθετείτε το γεμάτο σκεύος από πάνω του.
  • Ζεστάνετε το σκεύος σταδιακά, ποτέ δεν αρχίζουμε με την υψηλότερη θερμότητα και δεν χρησιμοποιούν ποτέ τη λειτουργία ώθησης σε έναν φούρνο επαγωγής.
  • Μειώστε την ένταση της  θερμότητας. Αυτό μπορεί να συμβεί γρηγορότερα με τα εμαγιέ μαγειρικά σκεύη, καθώς ο πυρήνας σιδήρου αποθηκεύει τη θερμότητα γρήγορα και ομοιόμορφα, μέχρι τις άκρες, και όχι μόνο στη βάση του σκεύους. Ως εκ τούτου, απαιτείται μικρότερη θερμότητα και τα πιάτα μαγειρεύονται ελαφρά.
  • Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο της θερμότητας. Σβήστε τις εστίες 5 έως 10 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος, και συνεχίστε να μαγειρεύετε με το υπόλοιπο της θερμότητας.​
Εταιρειες
Powered By Cookworld | Developed by IlianaEx |
Agoo | Γονείς ενωθείτε Cinetube
Ένα social για γονείς , φτιαγμένο από γονείς.
Είσαι γονιός,παιδαγωγός,επαγγελματίας;
Δημιούργησε το δικό σου προφίλ στο Agoo!
Αναζητήστε ταινίες και σειρές.
Δείτε trailer, φωτογραφίες , πληροφορίες.